Couscous is toch wel één van de favoriete gerechten bij ons in huis. En dan natuurlijk het liefste zonder groenten, gewoon kaal met alleen rozijnen. Maar natuurlijk eten we er wel groenten bij, vandaag met een Marokkaanse draai. Ingrediënten voor 4 personen 250 gr couscous 40 gr rozijnen olijfolie gembersiroop of stukje gemberwortel 2 uien […]
Lasagne zonder een pakje kan natuurlijk op verschillende manieren. Ik heb er deze keer één gemaakt op basis van geroosterde groenten. Heeft duidelijk een andere smaak dan lasagnesaus uit een pakje. De kinderen moeten erg wennen aan deze smaak omdat hier geen suiker in zit (zoals in de lasagnesaus uit een pakje). Ingrediënten voor 4 […]
Naast fan van 24Kitchen ben ik ook fan geweest van het televisieprogramma Masterchef. In 2010 is de Nederlandse editie gewonnen door Estée Strooker. Ze was toen 20 jaar en is na de finale gestart met haar eigen restaurant in Arnhem, t’ Amusement. Sinds kort kookt ze ook geregeld een gemakkelijke maaltijd bij 24Kitchen en daar […]
